01/06/2011 - 16:00
Dimensioni maggiori e posizionamento più centrale per l'indicazione di origine sulle etichette degli alimenti: queste le due principali novità contenute in un decreto ministeriale che nei prossimi giorni verrà pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale.
Duplice l'obiettivo del decreto, che riguarda le categorie di alimenti per le quali è già prevista l'indicazione obbligatoria dell'origine in etichetta (olio d'oliva, carni bovine, miele, latte fresco, passata di pomodoro, carne di pollame solo per le importazioni da Paesi terzi): offrire al consumatore la possibilità di leggere immediatamente, senza difficoltà, la provenienza del prodotto; tutelare e valorizzare il lavoro dei produttori italiani e del Made in Italy.
Per informazioni:
Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali