Domanda

Cosa é ECOLABEL per il servizio di ricettività turistica e a quali strutture è applicabile e come sono strutturati i criteri?

Risposta

Ecolabel è il marchio europeo di qualità ecologica applicabile alle strutture turistiche. Possono richiedere il marchio Ecolabel tutte quelle strutture ricettive - dotate di stanze adeguatamente attrezzate con almeno un letto - che prevedono come attività principale l’erogazione a pagamento del servizio di pernottamento a turisti, viaggiatori, ospiti. I criteri - definiti dalla Decisione della Commissione Europea del 14 aprile 2003 - sono sviluppati in conformità con l’analisi del ciclo di vita del prodotto: sono compresi quindi gli acquisti effettuati per la fornitura del servizio, la fruizione del servizio e la gestione dei rifiuti prodotti dal servizio.
La gestione ambientale della struttura mira in particolare alla riduzione del consumo di energia proveniente da fonti fossili, del consumo di acqua, dell’utilizzo di sostanze chimiche contenute in detergenti e disinfettanti, della produzione di rifiuti.
I criteri sono 84 e si suddividono in obbligatori e opzionali: per ottenere il marchio Ecolabel il servizio deve rispettare tutti i requisiti previsti dai criteri obbligatori - ove applicabili - ed ottenere un punteggio minimo per quanto riguarda il rispetto dei requisiti previsti dai criteri facoltativi. Il punteggio minimo viene definito in funzione dell’erogazione di eventuali servizi aggiuntivi presenti, quali ristorazione, attività di fitness e spazi verdi.  

Per maggiori informazioni, visitare il sito dell'ISPRA.

Aggiornata il 04/04/2012 da FormezPA